El Superior de Gastronomía, la Primera Universidad Gastronómica en América Latina, es desde sus orígenes fiel a su misión de preparar profesionales con la más completa formación gastronómica universitaria. Esta formación integral permite a los egresados contar con los conocimientos, las habilidades y los valores necesarios para prestar un servicio de excelencia, ya sea como Chefs o en cualquier otra actividad de la industria gastronómica nacional e internacional, desempeñándose con visión de negocios, liderazgo y responsabilidad social.
MODALIDADES QUE IMPARTE ESTA UNIVERSIDAD:
Basada en principios de responsabilidad social, CESBA brinda a quienes desean superarse oportunidades
Somos una institución educativa de carácter privado, nuestro objetivo es formar profesionales con
La UTECA, como institución formadora, difusora y generadora de conocimiento del tercer milenio,
Nuestra educación sigue el modelo constructivista, que es aquel en el que el