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  • Favorecer estilos de vida saludable a partir de intervenciones alimentarias, nutricias y de actividad física con base en la aplicación del proceso de cuidado nutricio.
  • Administrar servicios de alimentación, elegir apropiadamente alimentos y modificar productos alimentarios, que respondan a las necesidades de individuos, grupos y poblaciones de diferentes edades, contextos y condiciones de salud y enfermedad.
  • Proponer soluciones a problemáticas de salud en materia de alimentación y nutrición, acordes con los estándares nacionales e internacionales que favorezcan el uso de recursos de forma sustentable.
  • Valorar las cualidades moleculares e implicaciones fisiológicas de los nutrimentos para la elección apropiada de alimentos y la modificación de productos, con el fin de prevenir y tratar enfermedades.
  • Gestionar servicios de nutrición y alimentación de calidad para mantener y mejorar la salud de personas con diversas necesidades, promoviendo el uso responsable de los recursos humanos, financieros, físicos y materiales.

MODALIDAD:

  • Presencial

  • *RANGO DE PRECIO: Más de $500
    *Precio sujeto a cambios sin previo aviso.
  • DURACIÓN: 8 Semestres
  • RECONOCIMIENTO Y/O CERTIFICACIÓN:

Contacto

MERCADO LABORAL

*

PLAN DE ESTUDIOS

PRIMER SEMESTRE
TALLER DE QUÍMICA GENERAL
INTRO. A LA NUTRI. Y CIENC. DE LOS ALIMENTOS
PSICOLOGÍA DEL DESARROLLO DEL CICLO VITAL
ALIMENTACIÓN Y CULTURA
TALLER DE ESTADÍSTICA DESCRIP. Y PROBABILIDAD
TALLER QUÍMICA Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS I
COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA

SEGUNDO SEMESTRE
TALLER DE QUÍMICA ORGÁNICA
TALLER BIOLOGÍA CELULAR Y GENÉTICA
TALLER EVALUACIÓN DEL EDO. DE NUTRICÓN 1
TEORÍA Y TÉCNICA DE LA ENTREVISTA
TALLER DE INFERENCIA ESTADÍSTICA
INTRODUCCIÓN A LOS NEGOCIOS
TALLER QUÍMICA Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS II

TERCER SEMESTRE
BIOQUÍMICA GENERAL
TALLER DE NUTRICIÓN DEL INDIVIDUO SANO 1
TALLER DE EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIÓN 2
EPIDEMIOLOGÍA
TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS
TALLER DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
REFLEXIÓN UNIVERSITARIA 1

CUARTO SEMESTRE
BIOQUÍMICA METABÓLICA
FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN DEL INDIVIDUO SANO 2
SALUD PUBLICA
PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
TALLER DE DESARROLLO DE MENÚS
REFLEXIÓN UNIVERSITARIA 2

QUINTO SEMESTRE
FISIOLOGÍA CELULAR
FISIOPATOLOGÍA 1
TALLER DE NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
TALLER DE EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN 1
TALLER DE FINANZAS EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
REFLEXIÓN UNIVERSITARIA 3

SEXTO SEMESTRE
TALLER DE NUTRIGENÓMICA
FISIOPATOLOGÍA 2
NUTRICIÓN CLÍNICA 1
MÉTODOS DE COMUNICACIÓN MASIVA EN NUTRICIÓN
TALLER DE SERVICIOS DE ALIMENTOS
OPTATIVA 1 DE OCHO CRÉDITOS
REFLEXIÓN UNIVERSITARIA 4

SÉPTIMO SEMESTRE
TALLER ESTRATEGIAS INVESTIGACIÓN EN NUT. Y ALIMS.
NUTRICIÓN CLÍNICA 2
TÓPICOS DE ALIMENTOS FUNCIONALES
PRÁCTICA PROFESIONAL Y DE SERVICIO SOCIAL
OPTATIVA 2 DE CUATRO CRÉDITOS
OPTATIVA 3 DE CUATRO CRÉDITOS
OPTATIVA 2 DE SEIS CRÉDITOS

OCTAVO SEMESTRE
INTERNADO EN NUTRICIÓN HUMANA
INTERNADO EN ALIMENTOS
OPTATIVA 5 DE OCHO CRÉDITOS

COSTO TOTAL

Terapia y rehabilitación

SUELDO PROMEDIO

RANKING CARRERA

TASA DE DESEMPLEO

DONDE SE IMPARTE

Prolongación Paseo de Reforma 880, Lomas de Santa Fe, México, C.P. 01219, Ciudad de México.

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